Casa salesas opiniones del restaurante de moda en Madrid 2025
La valoración sobre Casa salesas opiniones que verás en la siguiente tabla, y a lo largo de este artículo, es el resultado de un análisis profundo de reseñas, artículos de prensa, hilos en foros y muchas otras fuentes de información.
Es, obviamente, nuestra opinión subjetiva. Nuestro objetivo es darte la información más honesta posible para que tomes tu propia decisión. Para total transparencia, encontrarás todas las fuentes que usamos enlazadas al final del artículo para que puedas consultarlas y realizar tu propio analisis.
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Factor |
Valoración |
Comentarios |
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Precio |
★★☆☆☆ |
Nos parece Caro. Y encima te cobran |
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Calidad de la comida |
★★☆☆☆ |
Irregular. La burrata y el vitello se salvan, pero muchos platos principales decepcionan. |
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Servicio |
★★☆☆☆ |
Un caos. Lento y desordenado según la mayoría. Algunos camareros amables, pero no es la norma. |
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Ambiente y cocteleria |
★★★★☆ |
Aquí sí cumplen. El local es top, los cócteles son creativos y el brunch con DJ es un buen plan. |
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Valoración global |
★★½☆☆ (2,5/5) |
Mucho marketing, mucho postureo, pero la experiencia se queda corta. |
Si todavía tienes curiosidad después de leer esto y tienes ganas de chismear con nosotros sigue leyendo que este artículo estará buenísimo 😉 y te contaremos algunas cosas que nos dejaron impactados sobre las opiniones de casa salesas.
NOTA: Información actualizada a 2025
Las valoraciones de Casa Salesas huelen raro
Apenas buscas en google algo relacionado a las reseñas de casa salesas, no importa como lo busques siempre verás algo similar a la siguiente imagen, no hay un concenso, los sitios no se ponen de acuerdo.
Solo basta con que mires el capture, la ficha de google puntua altísimo, luego los demás sitios le dan pésimas reseñas y uno que otro unas puntuaciones altas de nuevo pero casualmente son sitios con no más de 100 comentarios, como mínimo nos hace dudar.
En Google tienen una valoración de 4/5, a simple vista se ve bien, pero huele raro. Un artículo de El Nacional mencionó que muchas reseñas de 5 estrellas venían de amigos y familiares del dueño, Íñigo Onieva.
En sitios más confiables como TripAdvisor (Dónde es dificil manipular opiniones), la cosa cambia: Tienen un mediocre 3,3/5 y una lista de quejas más larguisima dónde casi siempre se quejan de lo mismo.
La gente va más por las fotos que por la comida
Quienes lo han visitado hablan mucho de la decoración, dicen que es de revista, perfecta para que te hagas unas fotos y storys para Instagram. Hay música con DJ, los cócteles son según muchos, muy buenos y el brunch tiene fama de ser un muy buen plan.
La mayoría se queja de los precios y de la mala atención
La gente mencionó mucho que el restaurante es injustificablemente caro, las raciones son pequeñas, como puedes ver en la siguiente imagen, claramente no es un plato fuerte pero igual te lo cobran como si lo fuera.
El servicio, según, es un caos. Y la sombra de las reseñas compradas y panipuladas le quita toda la credibilidad.
Con tan mala fama no sabemos como un sitio así sigue abierto porque todo pinta fatal pero si siguen en pie es por algo, y por eso no siempre todo es lo que parece.
Opiniones positivas de casa salesas (Sí, hay gente a la que le gustó)
Claro que hay gente a la que le ha encanta. Hemos encontrado reseñas que lo pintan como uno de los mejores restaurantes en Madrid. Aquí les dejamos algunas opiniones textuales que nos llamarón la atención.
No podemos incluirlas todas porque hay más de 20 mil opiniones de casa salesas en todo internet entiendannos 😅
A ver ahora analicemos un poco estas opiniones «Positivas».
Primero La burrata es un plato que le gusta a casi todo el mundo. Pero, ¿es casualidad que las mejores opiniones nunca mencionen los platos más caros como la carne o el pescado? Sospechoso. 🤔
Y el brunch + música = planazo, estamos de acuerdo. Pero si buscas una cena tranquila para hablar, huye. El volumen puede ser infernal porque es de las cosas que más vimos cuando leíamos las reseñas.
Ahora bien tomen en cuenta que todo nuestro analisis se basa en un restaurante para ocasiones especiales, citas romanticas, encuentros privados etc…No encaja para eso, sin embargo como se ve en los vídeos, como un plan de discoteca sin llegar a serlo, esta bastante bien pero como no es el concepto del restaurante, por ahí vienen la gran cantidad de quejas. Aclarado esto, sigamos.
El servicio es de lo más polémico. ¿Será que las opiniones más positivas vienen de OpenTable porque es donde tienen la nota más alta? Interesante. 🧐
Otros hablan de lo lindo que es y nadie niega que el sitio es bonito. Las fotos no engañan. Pero un local bonito no te llena el estómago.
Y por último vimos que desde instagram alguien comento que el brunch y los cócteles parecen ser la apuesta segura. Es un buen plan para una celebración, si no te importa pagar el extra claro.
¿Estás opiniones te convencen? Nos suena más a que el fuerte del local es el ambiente, no la comida.
Opiniones negativas de casa salesas: Spoiler huye si quieres comer bien
Ahora viene la parte divertida y es que por cada fan, hay alguien que salió de allí queriendo quemar el local 😅. Y estas opiniones suelen ser mucho más específicas:
Ahora, como hicimos anteriormente, analicemos estas reseñas juntos:
El tema de las raciones y cobrar las guarniciones aparte es algo que se repite. Pagar por ir a un sitio de moda no debería incluir pagar hasta por las patatas.
Una de las personas cuenta que el risotto era «papilla insulsa», la carne dura y la cuenta 261€. Ese precio nos dolio hasta a nosotros 😨.
También vemos que el ruido es algo que se ha mencionado tanto que no podemos ignorarlo. Dicen que los metieron en un semisótano (Obvio de manera figurada) con música a todo volumen. Adiós, plan romántico. Es una queja muy común.
Y otra véz la comida y la atención…Platos fríos y un camarero arrogante. La peor combinación posible. Y no es un caso aislado lamentablemente.
Además la noticia de que la familia, los amigos e incluso el propio dueño Íñigo Onieva se dejaron reseñas de 5 estrellas es la gota que colma el vaso. Te hace dudar de todas las reseñas positivas de casa salesas.
¿Notas un patrón? las quejas son sobre cosas fundamentales (servicio, comida, precio) y la credibilidad de las buenas reseñas está por los suelos.
ADVERTENCÍA DE COMENTARIO SARCASTICO
¿Qué tan mal tienes que estar para dejarte tu propia reseña de 5 estrellas? Es como darte un auto-like, como dirían los mexicanos, no mames.
Crítica durisíma a Casa Salesas de Alberto de Luna
Por si fuera poco, apareció el crítico gastronómico Alberto de Luna y publicó una crónica demoledora. Según él, el pepito de ternera era «carne dura en pan seco», el risotto «papilla insulsa» y las carnes estaban duras. Pagó 261,50€ por la experiencia.
Algo nos dice que fue el señor de Luna quién dejó la reseña de papilla Insulsa y la cuenta de 261 euros, es curiosa la similitud de la reseña con la critica de Alberto ¿no crees? 😅
Aunque un crítico pueda ser exagerado, cuando su opinión coincide con las quejas de muchos clientes, es que algo de verdad hay. Esta reseña alimentó la idea de que Casa Salesas es más postureo que un restaurante serio. Al final, tu experiencia puede ser distinta, pero ir sabiendo esto te ayuda a moderar las expectativas.
Nuestra opinión (sin haber ido, pero con mucho chisme leído)
Después de leer miles de decenas de valoraciones sobre casa salesas, la conclusión es bastante clara. La fama del sitio, impulsada por sus dueños famosos, ha inflado las expectativas y los precios.
- ¿Es tan malo como dicen? No, «terrible» no es. El local es precioso y los cócteles son buenos. Si buscas unas lindas fotos para tus redes sociales, te puede servir.
- ¿Vale lo que cuesta? Para la mayoría, no. Los precios son altos para raciones pequeñas. La relación calidad-precio es su punto más débil.
- ¿Te puedes fiar de las valoraciones? Claramente no. Después de la polémica de las reseñas compradas, yo me fiaría más de TripAdvisor que de las reseñas en google sobre casa salesas Google.
- ¿Iríamos? Para tomar un cóctel, por la curiosidad y el «chisme», probablemente. Para una cena importante o romántica, ni de broma. Hay cientos de sitios mejores en Madrid por ese precio. Realmente solo iríamos por el morbo que ha ocasionado este lugar.
Y por cierto, no podemos dejar de preguntarnos: ¿no crees que el restaurante está un poco inflado? No me parece terrible, pero está claro que la fama de sus dueños ha jugado a su favor.
Alternativas a Casa Salesas con mejores valoraciones
No todo se acaba en Casa Salesas. Si te gusta la idea de un sitio bonito con buenos cócteles pero quieres ir a tiro hecho, aquí van tres propuestas con valoraciones mucho más sólidas:
Trattoria Pulcinella (Italiano/Pizza) – 4,7/5
Un clásico del barrio con un tiramisú legendario. Ideal para pasta casera de verdad. (Pronto publicaremos un análisis sobre ellos, ¡atento!).
Azotea Forus Barceló (Internacional) – 4,8/5
Vistas espectaculares desde el mercado Barceló y coctelería de altura. Perfecto para una cita. (En un futuro artículo te contaremos más).
Brunchit Chueca (Café/Brunch) – 4,9/5
Famoso por su brunch contundente y su café de especialidad. Una opción genial para empezar el día. (Pronto analizaremos sus opiniones a fondo).
Si te llama la atención alguna, dínoslo en comentarios y le daremos prioridad. Si visitas alguno diles que vas de nuestra parte a ver si nos patrocinan 🤣
Conclusión final de las opiniones y polémica sobre Casa Salesas
Las opiniones sobre Casa Salesas están demasiado polarizadas. Para algunos es el nuevo place to be y para otros una trampa cara para turistas. La verdad, seguramente, está en el medio.
Decoración, coctelería y ambiente son un sí, pero la cocina, los precios y la transparencia dejan mucho que desear. Moraleja: no te creas todo lo que lees en Google o ves en redes sociales que las historias de instagram mienten casi siempre.
Si decides ir, ya sabes a lo que te enfrentas. Y si no, prueba alguna de las alternativas que te sugerimos.
¿Te gustó este chismesito? Compartelo en tus redes sociales o dejanos un comentario, sigue navegando por Chill Viajes para más reseñas honestas. ¡Nos encanta cotillear contigo!
Fuentes consultadas para este Análisis
- El restaurante de Íñigo Onieva acumula opiniones preocupantes en TripAdvisor
- CASA SALESAS, Madrid – Menú, Precios y Restaurante Opiniones – Tripadvisor
- Casa Salesas, el próximo de éxito (de Íñigo Onieva) en el barrio de moda
- El superzasca de la crítica gastronómica al restaurante de Íñigo Onieva, Casa
Salesas - Buen ambiente y buena comia. – Opiniones sobre Casa Salesas, Madrid, España – Comentarios -Tripadvisor
- THE 10 BEST Restaurants Near Casa Salesas (Updated 2025)
- El restaurante de Iñigo Onieva acumula reseñas preocupantes
